الرئيسية / منوعات (صفحة 14)

منوعات

قطاع المطاعم هو الأكثر تضرراً من «كورونا»-وكالة ذي قار

https://aawsat.com/sites/default/files/styles/large/public/2020/03/28/food-290320-1.1_0.jpg?itok=DcAVRt1a الإغلاق وانقطاع الزبائن يهددان آلاف الوظائف في الوقت الذي أعلنت فيه منظمة الصحة العالمية أن أوروبا أصبحت الآن بؤرة فيروس «كورونا» في العالم بدلاً من الصين، واتخذت الولايات المتحدة قرار إغلاق المجال الجوي أمام الطيران التجاري الأوروبي إلا في ...

أكمل القراءة »

ماذا تأكل في زمن «كوفيد – 19»؟-وكالة ذي قار

https://aawsat.com/sites/default/files/styles/large/public/2020/03/28/food-290320-2.jpg?itok=2DGWFfqt تعرَّف العلماء في أستراليا، في الأيام القليلة الماضية، على الكيفية التي يقاوم بها جهاز مناعة الجسم فيروس «كورونا»، أي على نوعية خلايا المناعة التي تظهر بعد الإصابة بالفيروس، مما سيساعد في عمليات تطوير اللقاح ضد هذا الفيروس الخطير. ويُعتبر ...

أكمل القراءة »

ألف باء السوشي للمبتدئين | الشرق الأوسط-وكالة ذي قار

https://aawsat.com/sites/default/files/styles/large/public/2020/03/21/mazakat-220320-1.1.jpg?itok=cFeBI1Kj أصبحنا اليوم أكثر انفتاحاً على المطابخ العالمية، في الماضي كان كل منا يأكل أطباق مطبخ بلاده، والعالمية في الطعام كانت تقتصر على المطبخ الإيطالي الذي تحرف أطباقه في عالمنا العربي، لتصبح المعكرونة بنفس شرقي أكثر من كونه أوروبياً. أصبح ...

أكمل القراءة »

«كاليتا 111»… يقرّب المسافات بين ليما ونيويورك-وكالة ذي قار

https://aawsat.com/sites/default/files/styles/large/public/2020/03/21/mazakat-220320-2.1a.jpg?itok=I3AxC__E لم يمنع البُعد الجغرافي واختلاف درجات الحرارة الكبير بين حي كوينز في ريتشموند هيل – نيويورك، وليما – بيرو، المطاعم البيروفية من الانتشار هناك، حيث تجد هذه المطاعم منتشرة في منطقة جامايكا أفينيو، الأميركية، ولكن معظم هذه المطاعم تبدو ...

أكمل القراءة »

فيينا مدينة تعشق الطعام | الشرق الأوسط-وكالة ذي قار

https://aawsat.com/sites/default/files/styles/large/public/2020/03/14/food-150320-1.1.jpg?itok=-iCD5DrJ أطباق مثيرة للنزاعات مع جيرانها على مر السنين فيينا مدينة تعشق الطعام، تلك حقيقة من حقائق العاصمة النمساوية التي تتصدر المدن عالمياً من حيث رفاهية العيش. وفي هذا، يقول النمساويون إن مطبخهم تاريخي، يعود لحقب موغلة في القدم. كما ...

أكمل القراءة »

مطعم ينقل إيطاليا الستينات إلى قلب لندن-وكالة ذي قار

https://aawsat.com/sites/default/files/styles/large/public/2020/03/14/food-150320-2.jpg?itok=5Y3d69ye مطعم ينقل إيطاليا الستينات إلى قلب لندن بإطلالة على ساحة {كوفنت غاردن} النابضة من الصباح إلى الليل الأحد – 20 رجب 1441 هـ – 15 مارس 2020 مـ رقم العدد [ 15083] ديكورات جميلة تذكرك بفترة الستينات – شرفة ...

أكمل القراءة »

«الأرز باللبن»… شعبي ولذيذ | الشرق الأوسط-وكالة ذي قار

https://aawsat.com/sites/default/files/styles/large/public/2020/03/14/food-150320-3.1.jpg?itok=rNhT-aCC من أشهر حلوى مصر على عربات شوارعها وعلى موائدها يُعد طبق «الأرز باللبن» واحداً من أشهى الحلوى الشرقية في المطبخ المصري، فهو الطبق المحبب لدى كثيرين ممن يقبلون على تناوله بين الوجبات لمذاقه الحلو، إلى جانب إمكانية تناوله ساخناً ...

أكمل القراءة »

«34 Mayfair» يبدّل حلته ويرتدي الورود-وكالة ذي قار

https://aawsat.com/sites/default/files/styles/large/public/2020/03/14/food-150320-4.jpg?itok=1RlqRGEr «34 Mayfair» يبدّل حلته ويرتدي الورود مطعم متجدد يغير اسمه مع تغير المواسم الأحد – 20 رجب 1441 هـ – 15 مارس 2020 مـ رقم العدد [ 15083] مطعم يغير ديكوره واسمه مع تبدل المواسم لندن: «الشرق الأوسط» من ...

أكمل القراءة »

مذاقات جديدة لصحة أفضل | الشرق الأوسط-وكالة ذي قار

https://aawsat.com/sites/default/files/styles/large/public/2020/03/14/food-150320-5.1.jpg?itok=VcLSd8NY من «الباربيكيو» الفلبيني إلى «النيغروني» الخالي من الكحول يبدو أن صرعات الطعام سوف تأخذ منحى جديداً في هذا العام، بعد أن استنفدت في الأعوام الماضية الأفكار المعتادة من حمية البحر المتوسط إلى أطعمة «فيوجن» (Fusion) وحمية «كيتو» (Keto). وتتوجه ...

أكمل القراءة »

توم آيكنز آخر ضحايا لعنة النجوم-وكالة ذي قار

https://aawsat.com/sites/default/files/styles/large/public/2020/03/08/187986548236547536951_0.jpg?itok=M_SR6lu1 المطاعم الراقية تغلق أبوابها وظاهرة توصيل الوجبات تنتعش بعد 14 عاماً من النشاط في حي تشيلسي اللندني الأرستقراطي، أعلن الشيف توم آيكنز عن إغلاق مطعمه الشهير «تومز كيتشن» في بدايات عام 2020. وصرح آيكنز بأن أسباب هذا القرار كانت ...

أكمل القراءة »
آخر الأخبار